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苏州新会陈皮

苏州新会陈皮

详细介绍

新会陈皮


陈皮:柑皮陈放三年以上才能称之为陈皮,而陈皮需要用成熟度高的柑皮来制作,因此红柑是比较适合陈放的。陈皮是我国著名的药食同源的中药材,以广东新会出产的产品最有名。民间有“百年陈皮胜黄金”的说法。用陈化三年以上的产品搭配普洱,才可以称之为陈皮普洱,色泽转褐,香气和滋味都会更加醇厚。

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